似我等才疏学浅之辈，本应三缄其口。无奈有人催稿，情急之下，只得故伎重演。君不闻新圣有言：“不怕胡说，就怕没得说” 。
    话说世界有五大洲，人口无数，若论喝酒，首推中国。洋人喝酒，尽兴而矣；国人喝酒，一醉方休。吾虽孤陋寡闻，亦结识七八豪饮之士，竟多半姓杨，可见杨氏一脉，酒缘甚深。
    甲戌年，吾往天津办事，陪二友赴宴。见席间主位坐一长者，年过五旬，体阔腰圆，满头华发。人言此公姓杨，生性好酒，曾多次酒后驾驶，连毁二私车，险些伤及性命。同席有东北经商者三人，皆酒中豪杰。桌上赫然置烈酒八瓶，于是众人开怀畅饮。我饮酒不及老杨三分之一，已觉天旋地转。但见桌上空瓶无数，众皆失态，手舞足蹈。唯见老杨神采飞扬，侃侃而谈，声如洪钟。事过境迁，忆老杨有名言：“酒、茶、汤，对我不过一种味道。”噫！酒道之一味境界，天津老杨得之矣！
    又忆丙子年，吾与某单位杨经理喝酒。见此公亦胖大魁梧，满脸事故，此公酒后曾于赌场一夜输掉百万现金。吾知彼善饮，亦只饮其三分之一。不久两瓶二锅头带数瓶“干白”下肚，见老杨神态自若，兴致更浓。吾问彼为何不吃一口菜，老杨笑曰：“这么多种酒，那种不能当菜？”噫，以酒当菜之功，北京老杨得之矣！。
    后与一友谈及杨门擅酒，古已有之。宋有梁山好汉青面兽杨志，为喝酒丢了生辰纲，误了前程。唐有杨贵妃好饮贪杯，至今戏曲中尚有贵妃醉酒一折。友曰：非仅杨氏，华夏多有嗜酒者。概因吾国禁锢太多，人皆自保，非酒不能引发激情。李白有诗曰：古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。果其然哉？